旅游管理专业(四年制本科)
[培养目标]本专业培养具有扎实的管理学知识基础、掌握旅游管理的基本知识、基本理论和基本技能、实践能力较强、适宜于在高涉外酒店、国际旅行社、大型风景区、旅游学校、旅*政主管部门从事生产、服务、管理、教学、科研工作的高级应用型旅游管理人才。
[主干课程]旅游学概论、饭店管理概论、旅行社经营管理、旅游经济学、旅游市场营销学、旅游专业英语、日语、主要客源国概况、旅游资源学、旅游线路开发与设计、旅游心理学、导游基础知识、导游服务技能、饭店前厅管理、饭店客房管理、饭店餐饮服务与管理。
[专业特色]通过多种形式的理论、实践教学,使学生从心理、知识和能力等方面具有比较成熟的旅游业从业能力;获取饭店职业经理资格证书,掌握大中型高涉外酒店的运转程序和工作技能,具有较强的酒店经营管理能力;获取国际导游(英语)资格证书,掌握旅行社各职业岗位的工作程序和技能,具有较强的旅行社经营管理能力;熟练掌握英语、初步掌握第二外语日语,具有将英语作为工作语言使用的能力。
[毕业去向]毕业后可在高涉外酒店、国际旅行社、大型风景区从事经营管理、旅游咨询、公关策划、文秘等相关工作,也可在旅*政主管部门、旅游教育单位从事管理、教学和研究工作。