电子信息工程技术
【培养目标】本专业培养具备电子信息技术专业知识和专业技能，能在生产第一线从事电子信息产品制造、安装、调试、检测、应用、管理和销售等工作的高素质技能型专门型人才。
【核心课程】电路与电工技术、模拟电子技术、数字电子技术、通信原理、自动控制、电子测量技术、传感高频技术和计算机网络、EDA技术、PLC技术。
【就业前景】电子信息工程技术是应用计算机等现代技术进行信息的获取和处理的技术，它复盖了工业、科学研究、医疗、通信、航空航天等各个领域，就业面宽，由于福建省乃至我国经济的高速发展，急需该专业人才，就业前景宽广。