营养专家:高考期间 饮食要据考生体质搭配

浏览 14

明天,高考考生们就要迎接人生中最重要的一次考验了。福建省人民医院消化内科主任医师施光亚认为,高考期间,家长应根据考生体质来搭配考生饮食。


  施医生说,如果考生面色红润,口舌生疮,皮肤或黏膜皲裂,小便黄等,多是燥热体质。这一类考生宜吃食性凉润或食性平和的食品。不能多吃牛羊肉,可以吃点鸭肉和兔肉;也不要多吃荔枝等偏热的水果,而应该选择苹果、梨、香蕉等偏凉的水果,蔬菜则可以选择苦瓜、冬瓜等。至于谷类中的糯米也是偏热的食品,体质偏热的考生可以多吃粳米。

  反之,如果考生体质偏寒,如口淡、喜暖怕冷、四肢不温、怕空调、小便多等,若进食寒凉食品,容易出现不适,就要多选择食性平和类的食品,必要时也可选择热性食品。或者家长在做饭时,多加入葱、姜、胡椒等调味品,也有一定的功效。


相关文章