炖海带加点白醋还是多加盐可以让海带更容易煮烂

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炖海带加点白醋还是多加盐可以让海带更容易煮烂?这是支付宝蚂蚁庄园5月15日的问题,答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励,那么接下来就让我们一起了解一下正确的答案吧。

炖海带加点白醋还是多加盐可以让海带更容易煮烂

1、厨房小窍门:炖海带时,以下哪种办法可以让海带更容易煮烂?

加点白醋

多加盐

2、正确答案加点白醋

3、答案解析:

加白醋不仅能去除海带的腥味,还能使其更快煮烂,同时改善海带的口感和颜色。海带含有丰富的营养物质,如维生素、碘和胡萝卜素,而醋的主要成分是醋酸,二者一起食用不会降低彼此的营养价值,也不会引起不良反应。


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