下列关于干燥的叙述，正确的是

A、干燥过程可分为升速干燥和等速干燥阶段
B、物料含湿量大于临界含湿量出现等速阶段
C、物料含湿量小于临界含湿量出现等速阶段
D、等速阶段为物料表面汽化控制阶段
E、降速阶段为物料内部迁移控制阶段