食物中毒发病率较高但病死率较低的是

14 查阅

A、化学性食物中毒

B、动物性食物中毒

C、细菌性食物中毒

D、植物性食物中毒

E、真菌毒素食物中毒

参考答案:

C

食物中毒最常见的原因是细菌性食物中毒,但是多数细菌性食物中毒的预后较好,病死率较低。

营养与食品卫生学