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下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是

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【多选题】下列关于冷冻干燥的叙述，正确的是

A、利用冰的升华原理进行的干燥
B、物料是在高度真空和低温下干燥
C、适于极不耐热物料的干燥
D、干燥制品多孔疏松，溶解性好
E、含水量低，利于长期贮存

参考答案:

A,B,C,D,E

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