有关蛋白质方面,以下哪些是正确的
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有关蛋白质方面,以下哪些是正确的
A.蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分
B.人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg
C.每克蛋白质应生能量37.7kJ(9kcal)
D.动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多
E.蛋白质提供能量的10%~15%
参考答案:
有关蛋白质方面,以下哪些是正确的
A.蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分
B.人乳喂养者每日需蛋白质2克/kg
C.每克蛋白质应生能量37.7kJ(9kcal)
D.动物蛋白质中必需氨基酸的量比植物蛋白质中多
E.蛋白质提供能量的10%~15%
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