下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确
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下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确
A、水溶性,极易氧化
B、光照易使其破坏
C、碱性环境不易破坏
D、有铜铁等金属离子存在时容易氧化
E、结晶维生素C稳定
参考答案:
下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确
A、水溶性,极易氧化
B、光照易使其破坏
C、碱性环境不易破坏
D、有铜铁等金属离子存在时容易氧化
E、结晶维生素C稳定
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