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采用“截头去尾”的蒸馏工艺,可以减少成品酒中哪类成分的含量

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采用“截头去尾”的蒸馏工艺，可以减少成品酒中哪类成分的含量

A．氰化物

B．铅和锰

C．杂醇油和甲醇

D．甲醛和糠醛

E．乙醇和乙醛

参考答案:

C

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    13.
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