比较两餐的INQ值,较恰当的结论是

参考答案:

D试题难度：难认知层次：简单应用解析：本题是理解计算题，考查考生对营养密度的理解。根据计算结果，按INQ值予以判断，INQ>1，说明食物中该营养素的供给量高于能量供给量，该营养价值高；反之<1，说明该营养素的供给少于供给的能量，长期食用可发生营养素不足，或能量过剩。餐间也可按上述原则进行比较。