维生素B2的良好来源是
A.白菜
B.菠菜
C.大米
D.动物肝脏
E.红薯
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参考答案:
D试题难度:易认知层次:记忆解析:考查考生对基本知识的理解。维生素B2广泛存在于动植物性食品中,动物性食品中含量较植物性食品高,动物肝脏含量尤为丰富。