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唾液对食物的分解通过什么起作用

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唾液对食物的分解通过什么起作用

A．氧化酶

B．溶菌酶

C．淀粉酶

D．硫酸盐

E．唾液腺素

参考答案:

C45.[解析]唾液中的淀粉酶能对食物起部分消化作用．

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