食物中蛋白质含量最高的是
A.大豆
B.肉类
C.粮谷
D.乳及乳制品
E.蛋类
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参考答案:
A食物中蛋白质含量最高的是大豆,大豆可提供丰富的优质蛋白质;婴幼儿最理想的钙来源是乳及乳制品,乳中的钙易二于二吸收是良好的钙来源。