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加工凉菜有特别的卫生要求,生产经营凉菜应当做到

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加工凉菜有特别的卫生要求，生产经营凉菜应当做到

A.原料新鲜、干净

B.现配现吃

C.不与生食水产品同间操作

D.从业人员健康

E.以上都是

参考答案:

E略

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