水中哪些物质过高,可在饮料瓶壁液面形成环状污痕,并使饮料变色

参考答案:

A水中铁过高，可在饮料瓶壁液面形成环状污痕，并使饮料变色；钙和镁盐过高可与饮料中的有机酸形成不溶性沉淀。