A、主要在十二指肠和空肠上段吸收
B、以亚铁的形式吸收
C、饮茶有利于铁的吸收
D、动物源性食物中的铁吸收率较高
E、铁的吸收受机体铁饱和状态的调节
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参考答案:
C
茶中含有鞣酸易与铁结合而不利于铁的吸收。
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