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关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是

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A、加工好的食品尽快食用

B、加工好的食品在室温下存放不超过6小时

C、加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中

D、加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏

E、剩余食品食用前要彻底重新加热

参考答案:

B

加工好的食品在室温下存放不超过4小时。

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