A、钙缺乏
B、铁缺乏
C、锌缺乏
D、碘缺乏
E、铜缺乏
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参考答案:
C
锌缺乏可影响细胞核酸蛋白的合成、味蕾细胞更新、黏膜增生、角化不全、唾中磷酸酶减少,从而导致食欲减退、异食癖、皮肤粗糙、生长发育停滞等症状。
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