危险度评定的几个步骤中不包括

11 查阅

A、对机体损害作用的评定

B、剂量—反应关系评定

C、确定接触途径及接触量

D、确定最大无作用剂量

E、危险度估计

参考答案:

D

危险度评价由四个部分组成,即危害认定、剂量—反应关系评价、接触评定和危险度特征分析,该题A、B、C、E分别说明了这4个内容,只有D除外。

营养与食品卫生学