大多数化学致癌物在化学性质上最主要的特点是

11 查阅

A、亲核的活性代谢产物

B、亲电子的活性代谢产物

C、自由基形式的代谢产物

D、环氧化物

E、含亲水集团的物质

参考答案:

B

该题考核化学致癌机制和化学致癌物分类。遗传毒性致癌物本身或经代谢活化应该具有较强的与DNA反应活性,引起DNA损伤,如DNA损伤未被修复,并导致肿瘤相关基因(如癌基因或者肿瘤抑制基因)突变,则可以引起癌症。备选答案A、B、C、D都可以是遗传毒性致癌物化学结构,但是大多数化学致癌物是亲电子剂,正确答案是B。该知识点,在复习时应该与化学诱变的分子机制联系。

营养与食品卫生学