长期过量服用可形成泌尿道结石的是

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A、泛酸

B、维生素E

C、维生素C

D、维生素B

E、维生素A

参考答案:

C

维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期过量服用维生素C可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。

营养与食品卫生学