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轻度限制脂肪膳食是指

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A、脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下

B、脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下

C、脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下

D、脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下

E、脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下

参考答案:

B

低脂膳食主要分三种类型：轻度限制脂肪膳食脂肪总量≤50g/d，不超过总能量的25%;中度限制脂肪膳食脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的20%以下；严格限制脂肪膳食脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下。

营养与食品卫生学

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