关于糖尿病的营养防治说法正确的是

参考答案:

D

对于正常体重的糖尿病患者，能量摄入以维持或略低于理想体重为宜；糖尿病患者应该选择低GI的食物；多不饱和脂肪酸有降血脂和预防动脉粥样硬化的作用；缺锌时胰岛素合成将减少；可溶性膳食纤维可以使餐后血糖降低。