A、沙门菌中毒
B、变形杆菌中毒
C、葡萄球菌肠毒素中毒
D、霉变甘蔗中毒
E、致病性大肠杆菌食物中毒
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参考答案:
D
霉变甘蔗中毒是由于甘蔗节菱孢霉产生的3-硝基丙酸(3-NPA)引起,不属于细菌性食物中毒。
营养与食品卫生学