A、与黏多糖合成有关
B、构成某些金属酶的辅基
C、是牙齿和骨的组成成分
D、提高机体免疫力
E、拮抗重金属的毒性作用
点击查看答案
参考答案:
C
硅与黏多糖合成有关;镍是构成某些金属酶的辅基;硒能提高机体免疫力并拮抗重金属的毒性作用。氟与羟磷灰石结合形成氟磷灰石,在牙齿表面形成保护层,同时氟磷灰石也是骨盐的组成成分。
营养与食品卫生学