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当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是

10 查阅

A、多钙少磷的呈碱性膳食

B、少钙多磷的呈酸性膳食

C、正常膳食

D、高钙高磷膳食

E、呈酸性膳食和呈碱性膳食交替使用

参考答案:

A

呈碱性膳食有利于血中铅进入骨骼组织，可以缓解铅的急性中毒。

营养与食品卫生学

相关问题:

在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为

膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是

属于膳食纤维的是

含膳食纤维较多的食物为

目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的

乳母膳食钙的适宜摄入量(AI)为

中国营养学会推荐的成人每日膳食纤维摄入量为

粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒摄入情况的指标分别为

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