A、有害金属可来源于自然环境和人为污染
B、毒性作用表现为强蓄积性
C、可引起慢性中毒及远期效应
D、可出现生物富集作用
E、金属元素的存在形式对毒性无影响
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参考答案:
E
金属元素的存在形式对毒性强弱也有影响，因此选择E。
营养与食品卫生学
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