A、减少腌制食品或不新鲜食品的摄入
B、增加维生素
C、E和硒等摄入
D、避免高盐、过硬、刺激性强的食物摄入
E、避免暴饮、暴食
F、增加脂肪摄入
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参考答案:
E
针对胃癌发生病因采取的防治方法不包括增加脂肪摄入，脂肪摄入过高可能增加肠癌的发病风险。
营养与食品卫生学
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