A、咀嚼困难、尚有吞咽功能的患者
B、喉癌术后患者
C、骨折康复期患者
D、鼻饲患者
E、糖尿病患者
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参考答案:
A
半流食是介于软食与流食之间的过渡饮食, 无须咀嚼,适用于咀嚼困难、还有吞咽功能的患者。
营养与食品卫生学