慢性支气管炎发病的相关营养因素

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A、高脂肪食物

B、高纤维素食品

C、高能量

D、高糖食品

E、蛋白质供给不足

参考答案:

E

蛋白质不足会影响受损的支气管黏膜的修复 、体内抗体和免疫细胞的形成,以及机体的新陈 代谢活动。

营养与食品卫生学