A、保护现场,封存中毒食品或可疑中毒食品
B、采集样品,及时送检
C、追回中毒食品或可疑中毒食品
D、销毁中毒食品或可疑中毒食品
E、待确定中毒原因后再处理
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参考答案:
ABCD
对中毒食品及可以疑中毒食品均应该及时采取封存、召回或者销毁等处理措施。
营养与食品卫生学