转基因食品的卫生学问题有

10 查阅

A、A.引起人体过敏反应

B、B.使病菌产生抗药性

C、C.食品营养价值改变

D、D.产生毒性作用

E、E.基因污染

参考答案:

ABCDE

转基因食品可能对环境及人体健康造成危害:基因污染、人体过敏、使细菌产生抗药性、改变食品的营养成分和毒性作用等。

营养与食品卫生学