A、痛风病人
B、肥胖者
C、无症状高尿酸血症者
D、酗酒者
E、尿酸性结石患者
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参考答案:
ACE
当嘌呤代谢紊乱时,血清尿酸水平升高或者尿酸经肾脏排出量减少,可以引起高尿酸血症,严重时出现痛风症状,该类病人必须限制膳食嘌呤的含量。肥胖为痛风的易感人群,酒精是痛风的诱发因素。
营养与食品卫生学