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下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中，哪项错误

10 查阅

A、蛋白质可转变为糖

B、脂肪可转变为蛋白质

C、糖可转变为脂肪

D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分

E、脂肪中甘油可转变为糖

参考答案:

B

营养与食品卫生学

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