某单位发生了症状以呕吐为主、腹泻为次的食物中毒,防疫站检查食品等处未培养出肠道致病菌,而在炊事员手上查出了化脓感染灶。致病菌可能是

11 查阅

A、产气荚膜杆菌

B、鼠伤寒沙门菌

C、金黄色葡萄球菌

D、肠炎杆菌

E、副溶血弧菌

参考答案:

C

营养与食品卫生学