A、酶的物理性质
B、酶分子的结构
C、酶的来源
D、酶促反应的性质
E、酶所催化的底物
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参考答案:
D
考点:酶的分类。根据酶促反应的性质,酶可分为6大类:氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂解酶类、异构酶类、合成酶类等。催化乳酸转变为丙酮酸是一个脱氢氧化反应,催化反应的酶应为氧化还原酶。玻璃酸酶属于内切糖苷酶。
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