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下列关于还原糖的表述中，正确的是

8 查阅

A、含有多羟基酮或多羟基醛的糖

B、所有单糖都是还原糖

C、所有双糖都不是还原糖

D、凡是具有还原性的糖都是还原糖

E、还原糖均可受碘氧化

参考答案:

A

理化检验技术

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