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  2. 问题

结晶为味精的氨基酸是

7 查阅

A、蛋氨酸钠

B、苏氨酸钠

C、亮氨酸钠

D、谷氨酸钠

E、缬氨酸钠

参考答案:

D

味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。

理化检验技术

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