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关于低蛋白饮食说法正确的是

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A、成人饮食中蛋白质的摄入量小于40g／d，视病情需要也可20～30g／d

B、尽量提供优质蛋白

C、脂肪总量小于30g／d

D、总热量为12.12～13.55MJ／d

E、适用于限制蛋白质摄入的患者

参考答案:

ABE

外科护理

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