病从口入这句话是有道理的，因为很多不良的饮食习惯会影响消化系统功能，加上饮食错误会让身体营养缺乏，容易出现抵抗力下降，器官功能降低等情况。因此，要了解正确的饮食原则，通过健康的饮食方式延长寿命。很多人选择吃素来调节身体，但是吃素的时候陷入误区，同样会让身体不堪重负。
1、只吃蔬菜
吃素也需要掌握技巧，很多人吃素陷入误区，认为吃素就只能吃绿色的蔬菜，因此长时间只吃新鲜的蔬菜。虽然蔬菜也可以为人体提供营养，但是要让身体保持健康，荤素搭配要合理，不只是吃蔬菜，其他多种食物也可以为人体提供营养，需要及时获取才能保持身体健康状态，否则只吃蔬菜，营养获取量不足，容易出现体质下降这种情况。
2、一直吃素
在吃素的时候陷入误区，认为想要控制体重就只能一直吃素，这种行为也不可取。偶尔吃素可以减轻身体消化压力，同时控制体重。但是，吃素也要控制好频率，一周的时间内吃素两三次即可，而不是长时间只吃素。
很多人存在误区，认为想要通过吃素来促进健康就得一直坚持，连续几年时间都吃素，可能会让身体营养缺乏，这样出现体质下降，疾病患病率高的可能性大。需要调整个人饮食，远离错误的吃素行为。
3、烹饪时加入许多调味料
很多人在吃素的时候方法不正确，因为素食没有那么美味，因此利用各种各样的调味料让素食变得更加美味，长时间有这种不良的饮食习惯，同样会让疾病入侵。在烹饪食物的过程中方法要正确，以清淡为主，少油、少盐、少糖，通过这种方式减少身体受到的刺激，才能维持各项指标稳定。如果利用各种各样重口味的调味料，反而会让吃素没有意义，还可能会引发疾病。
4、大量摄入主食
很多人对吃素存在误区，认为吃素就一定不会发胖，主食摄入量越多越好，经常大量吃富含碳水化合物的主食，虽然可以增加饱腹感，但是碳水化物获取过多，这些热量没有及时消耗，同样会转变成脂肪堆积，不利于体重控制。想要促进健康吃素应该方法合理，不要大量摄入高热量的主食。
要促进身体健康饮食技巧需要掌握，三餐规律饮食之外荤素搭配要合理，才能保持营养充足，错误的吃素行为得纠正。