对于喜欢吃零食的人来说如果让自己只是三餐按时获取营养,而没有适当吃点零食,会浑身难受,嘴馋得不得了。但是,在吃零食前要擦亮眼睛,了解零食的营养成分,若对健康有影响可得远离了,以免吃得越多身体受到的伤害越严重。那么,零食是否也有好坏之分呢?
日常接触的零食种类多,而零食确实有好坏之分,要根据零食的营养成分,制作方式来判断。若这些零食含有对健康不利的物质,应该少吃。当然,也有很多营养价值高的零食可以解馋,要了解清楚,想要吃东西时选择这些有质量保障的零食。
哪些好的零食可以吃?
1、坚果
生活水平提高,很多人不只是三餐满足营养需求,还会额外吃零食,而坚果属于好的零食。坚果类型较多,例如核桃、夏威夷果、开心果、腰果,这些类型的坚果类食物适当获取可以提供丰富的维生素,微量元素,里面还有不饱和脂肪酸可以获取。
2、乳制品
要吃零食的人不妨选择乳制品,乳制品主要的原材料就是牛奶,牛奶又可以为人体提供丰富的蛋白质,钙质,获取量充足对机体抵抗力提高有帮助,其中酸奶和奶酪都是不错的选择,营养提供后可以激活免疫细胞功能,还对补钙有帮助。
3、水果
水果也可以当做零食获取营养,选择适合自己的水果提供丰富的矿物质、膳食纤维、维生素,每天摄入三种以上的水果,量控制好,往往可以促进机体健康,会发现排便保持顺畅,维生素提供充足增强了抵抗力,还发挥良好的抗氧化功效,这些都是吃水果可以获得的好处。
4、麦片
要促进健康的人可以选择麦片作为零食,麦片营养价值高,其含有的脂肪,胆固醇少,热量比较低,不容易让身体发胖。很多人体重超标或者已经有慢性疾病在发展,想要控制体重,维持各项指标稳定,但又忍不住想要吃零食,可以选择麦片,既能增加饱腹感又可以获取丰富的营养,从而达到促进健康的目的。
5、无添加的肉干
无添加的肉干也适合作为零食,特别是牛肉干。牛肉干经过多道工序制作,相比新鲜的肉类食物来说风味更加独特,耐咀嚼,蛋白质含量高,脂肪含量少。不过,加入各种重口味调味料,添加剂的牛肉干可不要购买。
6、蔬菜
部分健康的蔬菜也可以当做零食,例如水果黄瓜,水果玉米,这些类型的蔬菜直接吃口感良好,而且也可以为人体提供丰富的营养,里面的多种维生素,微量元素都可以满足身体需求,同时达到促进健康的效果。相比其他多道工序制作,非天然的零食来说营养价值更高。