胡萝卜生吃的功效与作用

核心功效：明目、化浊降脂、润肠通便

功效作用：胡萝卜味甜，含有丰富的维生素。日常食用，对于明目、缓解眼部疲劳、治疗夜盲症有较好的效果。还可以降压，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。此外，胡萝卜还富含膳食纤维，有利于增加胃肠蠕动，润肠通便。

适宜人群：夜盲患者、目视不明者

不适宜人群：脾胃虚寒者

不宜同食-名称：无特殊同食禁忌

食用方法1-名称：生吃

食用方法1-内容：胡萝卜生吃可以较好的保留维生素。