很多人的痛风来势汹汹，会在尿酸盐大量累积后影响机体健康，关节受累会让患者生活质量降低，因此，要了解痛风的应对方式，疾病出现后配合治疗，当然，很多的原则要遵循，特别是在饮食这方面。很多人说坚决不吃肉才能改善痛风，是真的吗？
痛风的出现主要和嘌呤物质代谢紊乱有关，因此要减少高嘌呤食物的摄入量，而肉类食物并非不能吃，而是要遵循原则。有部分人坚决不吃肉，单纯吃素的情况下人体需要的营养无法全面获取，可能会缺乏某些营养物质而抵抗力降低，对身体健康有影响，因此，不要陷入饮食误区，关键是食物搭配正确，促进尿酸排泄的同时减少高嘌呤食物的摄入量。
如何放心吃肉？
1、远离肥肉
要安心吃肉应该远离高脂肪的肥肉，大多数肉类食物含有的脂肪比较丰富，可能还有胆固醇，容易增加血液粘稠度，让身体发胖，而越肥胖的人痛风可能会越严重，和身体代谢异常有关，不利于尿酸的排泄，还可能在肥胖后增加关节的压力，和尿酸盐累积带来的双重影响会让患者感觉到负担加重。若可以减少脂肪的获取控制体重，远离肥胖后痛风会改善些。
2、远离高嘌呤的肉食
得了痛风并非坚决不吃肉，而是要远离高嘌呤的肉类食物，骨头浓汤也不要喝太多，才能避免尿酸大量产生，排泄量减少而指标不稳定。部分人没有注意这个问题，对食物的营养成分不了解，而那些嘌呤含量丰富的肉类食物获取量多，可能会让代谢紊乱情况更加严重，后续痛风就容易盯上。
3、病情稳定再吃肉
有痛风的人要牢记原则，在疾病严重阶段先配合治疗，饮食严格要求，此时容易让身体发胖以及尿酸指标升高的肉类食物先避开，等到病情好转再摄入，这种情况能够确保安全，防止痛风继续发展。有部分人每天都吃很多的肉，却不知道急性发作期间会让患者生不如死，关节肿胀、疼痛、活动受限，先通过有效的手段来改善，病情逐渐好转后再吃肉。
4、控制好量
肉类食物也可以为人体提供营养，是保持健康重要的物质来源，想要放心吃肉应该控制好量。有部分人喜欢吃肉，但没有节制，总是一次性大量吃肉，同样暗藏风险，容易让身体发胖，还会增加消化压力。当然，很多的肉类食物也会让尿酸产生量多，不利于痛风的改善，此时就该有节制，肉类食物可以获取，但不要过量，通过这种方式来维持健康，疾病才会慢慢好转。