越吃越饿可能是生理性的原因，或是由于疾病原因引起。
1、生理性原因：
常见于体力劳动者，活动量大，身体消耗大，可能会出现越吃越饿的症状。
2、病理性原因：
甲状腺功能亢进：甲状腺功能亢进患者，基础代谢率高，会出现越吃越饿的症状，还会伴有心慌、出汗、消瘦等症状。
糖尿病：糖尿病的典型症状为“三多一少”，即多饮、多食、多尿、体重减轻等，表现为越吃越饿。
部分胃病患者：如胃炎、胃溃疡等，会导致消化功能受到损伤，容易出现越吃越饿的症状，并伴有恶心、呕吐、反酸等其他不适症状。
因此，出现越吃越饿的症状时要到医院就诊，做相关检查明确诊断，再进行针对性治疗。在饮食上以清淡、易消化为主，不要吃过多辛辣、刺激的食物，不利于身体的恢复。