怀孕偶尔吃臭豆腐可以吗

怀孕偶尔吃臭豆腐是可以的，但注意要适量，不要贪食。

臭豆腐是一种以黄豆作为原料的豆腐，经过前期发酵、灌汤、后期发酵、煎炸然后混合蘸料等多道工序制成的。臭豆腐中富含植物性乳酸菌，具有很好的调节肠道及健胃功效（引自台湾《康健》），因此怀孕期间偶尔能吃臭豆腐。

但是需要注意的是，豆制品在发酵过程中会产生胺类物质以及硫化氢，或者操作不当导致滋生各种致病菌而引起急性肠胃炎，甚至食物中毒等，因此建议怀孕期间少吃臭豆腐，食用时要挑选正规干净的门店。