甲鱼上火还是清火

甲鱼是清火的食物。

1. 从中医角度来看甲鱼性味甘平，入肝脾经，具有养阴凉血、清热散结的作用。所以，甲鱼属于清火的食物，在上火的时候可以适当食用甲鱼，起到清火的作用。

2. 从营养学角度来看：甲鱼含有较多的营养成分，如亚油酸。亚油酸有防止动脉硬化、净血的功能，对人体有利；甲鱼富含胶原蛋白，适当食用可以达到美容养颜的效果。

3. 需要提醒的是，甲鱼中含有较多的胶质，食用过量可能会导致消化不良、腹痛、腹泻等不良反应。