糖尿病人可以吃核桃吗?一天可以吃几个

糖尿病患者可以少量进食核桃，一天2到3个是没有问题的，但是不能多吃，因为核桃属于坚果类的食物，含有丰富的脂肪和碳水化合物，吃多了会引起血糖波动，不利于糖尿病患者血糖的控制。

对于糖尿病患者而言，饮食控制是基础，然后配合适当运动锻炼消耗热量，稳定体重，避免肥胖。根据血糖的水平，胰岛功能的状态，糖化血红蛋白的高低，选择合适的降糖治疗药物，监测血糖的变化，防止低血糖的同时，及时地调整降糖药物的剂量和种类。