蚕豆病可以吃豆角吗

蚕豆病的患者是不建议吃豆角。

因为豆角是属于一种豆制品，吃豆角可能会引起溶血。临床上蚕豆病是由于患者体内缺乏红细胞葡萄糖六磷酸脱氢酶导致，它是一种遗传相关的疾病，主要见于儿童和青少年，主要发病地区是广东、广西、四川。患者在进食蚕豆或者制品时可能会引起溶血，另外当应用一些解热镇痛药时也可能会出现溶血。

对于蚕豆病患者，平时主要是重在预防。