开心会分泌什么激素

开心并不会分泌什么激素，当遇到开心的事，心情愉悦时，大脑内神经调节物质，乙酰胆碱分泌增多，可产生化学物质成分多巴胺。

多巴胺是一种神经传导递质，和人的情绪、感觉相关联，起到传递开心、兴奋的信息作用，对调控中枢神经系统，发挥着多种生理功能。所以在开心时，主要是大脑产生多巴胺这种物质，为人们的情感变化、交流、起着化学反应作用。

相反，当人处于过度紧张，情绪低落时，体内的儿茶酚胺类物质，释放过多，致使肾上腺素分泌增加，而发生变化。